燃氣灶作為最常見的燃燒器具
常因安裝、使用不當引發(fā)事故
成為燃氣安全事故重災區(qū)之一
安全使用燃氣灶
除了培養(yǎng)良好的安全意識、
做好日常的保養(yǎng)
也需要借助一些保護裝置
給燃氣安全裝上一層“保險”
《燃氣工程項目規(guī)范》強制性要求
商業(yè)燃具應設置熄火保護裝置
而根據(jù)《家用燃氣灶具》規(guī)定
沒有熄火保護裝置的燃氣灶具
屬于國家明令禁止銷售的產品
《城鎮(zhèn)燃氣設計規(guī)范》GB50028-2006（2020年版）
10.5.3 商業(yè)用氣設備設置在地下室、半地下室(液化石油氣除外)或地上密閉房間內時，應符合下列要求：
1 燃氣引入管應設手動快速切斷閥和緊急自動切斷閥；停電時緊急自動切斷閥必須處于關閉狀態(tài)；
2 用氣設備應有熄火保護裝置；
3 用氣房間應設置燃氣濃度檢測報警器，并由管理室集中監(jiān)視和控制；
4 宜設煙氣一氧化碳濃度檢測報警器；
5 應設置獨立的機械送排風系統(tǒng)；通風量應滿足下列要求：
1)正常工作時，換氣次數(shù)不應小于6次／h；事故通風時，換氣次數(shù)不應小于12次／h；不工作時換氣次數(shù)不應小于3次／h；
2)當燃燒所需的空氣由室內吸取時，應滿足燃燒所需的空氣量；
3)應滿足排除房間熱力設備散失的多余熱量所需的空氣量。
GB50028實施年頭較早，只是對一些特殊的使用場合明確要求，用氣設備應有熄火保護裝置；后續(xù)隨著技術的發(fā)展和安全要求的提高，對應的產品標準已經明確
2、《 商用燃氣燃燒器具》GB 35848-2018
5.2通用結構
5.2.1.13燃具應安裝熄火保護裝置。
5.3.3.1.1一般要求
《燃氣工程項目規(guī)范 》GB 55009-2021
大家都知道GB 55009-2021屬于全文強制必須執(zhí)行的標準，自2022.1.1實施。其中明確要求：
6.2商業(yè)燃具、用氣設備和附件
對應的條文解釋：
6.2.5 燃氣泄漏或出現(xiàn)回火、熄火等都可能引發(fā)安全事故，因此，從本質安全角度考慮，規(guī)定了商業(yè)燃具應具有的基本安全裝置，且安全裝置的相關技術目前已經是成熟技術。
自動熄火保護裝置，顧名思義，就是當燃氣的火焰意外熄滅時，裝置自動切斷燃氣，阻止燃氣泄漏的發(fā)生。
熄火保護裝置由熱電偶和電磁閥組成。
就像我們的神經系統(tǒng)，熱電偶是感受器，接收到熱量后以電勢的形式，將信息傳遞給“大腦”電磁閥，控制燃氣閥門進氣孔打開，保證燃氣灶正常燃燒。
當火焰意外熄滅時，熱電偶產生的電勢消失，電磁閥會在自身彈簧作用下復位，堵住燃氣閥門進氣孔。
別看這個裝置不起眼，平時不顯山不露水，可是在關鍵時刻，它卻能派上大用場甚至救命。
我們都知道燃氣泄漏的危害，其實燃氣泄漏離我們并不遙遠。
生活中有很多原因都會導致燃氣灶意外熄滅：大風、溢出的湯汁、點火不成功……
在無人看守或者沒有熄火保護裝置的情況下，一旦意外熄火，氣體還會繼續(xù)冒出，這就可能會引起火災或者煤氣中毒。
早在2007年6月，國家強制性標準《家用燃氣灶具》中就明確規(guī)定：無論臺式還是嵌入式燃氣灶，都必須安裝自動熄火保護裝置，否則禁止生產和銷售。
想要判斷燃氣灶有沒有熄火保護裝置？方法很簡單。
先將燃氣灶點著，調節(jié)至最小火狀態(tài)，再吹滅火，如果能聽到“啪”的一聲就表示自動熄火保護裝置啟動，已將閥門關閉。
（PS：一定要在確保安全的情況下進行測試）
燃氣熄火保護裝置并非萬能，大家在使用燃氣灶的過程中，一定要養(yǎng)成良好的使用習慣，做好裝置的維護和保養(yǎng)：
可以用白醋清除探針上的油污，使熄火保護裝置的探針能夠保持檢測的靈敏度。
灶具在正常使用條件下的使用壽命一般為8年，到期后應及時更換。
離子式熄火保護系統(tǒng)在燃氣燃燒的過程中始終會保持通電狀態(tài)來維持檢測功能，所以及時更換電池是非常重要的。
5.2.1一般要求
5.3.3安全裝置
5.3.3.1熄火保護裝置
熄火保護裝置應符合以下要求:
a)熄火保護裝置的火焰探測器可使用在常明火上,常明火供氣閥門與主火燃燒器供氣閥門應為關聯(lián)式設計,在常明火未點燃時,主火燃燒器不應接通燃氣;
b)在常明火熄滅時,應同步關閉常明火和主火燃燒器供氣閥門。
5.3.3.1.2熱電式熄火保護裝置
熱電式熄火保護裝置應符合以下要求:
a)熱電式熄火保護裝置應符合CJ/T 30的規(guī)定﹔
b)火焰熄滅、火焰探測器本身故障或連接故障時,應安全關閉。
GB 35848-2018在2018-02-06發(fā)布，自2019-03-01實施，過渡期較長，嚴格地說自2019.3.1之后生產的商用灶必須帶有熄火保護裝置啦。
6.2.5 商業(yè)燃具應設置熄火保護裝置。
如何辨別是否有熄火保護裝置？
熄火保護裝置使用注意事項